OUR MEZCAL RITUAL
A tasting of 4 different kinds of Mezcal

1 oz of each mezcal
  • RITUAL DEL MEZCAL LOS DANZANTES 480

    Espadín
    Coyote
    Sierra Negra
    Arroqueño

  • RITUAL DEL MEZCAL ALIPUS 380

    San Baltazar
    San Juan
    San Andrés
    San Miguel Ancestral : Tío Jesús, Tío Leonardo, o Tío Félix

OUR MEZCAL

2 Oz

  • Alipús San Andrés – Espadín y Bicuishe 185
  • Alipús San Baltazar – Espadín 155
  • Alipús San Juan – Espadín 155
  • Alipús Santa Ana – Espadín 155
  • Alipús San Luis – Espadín 155
  • Alipús San Miguel – Mezcales Ancestrales 190

    Tío Félix – 80% Espadín 20% Arroqueño

  • Alipús San Miguel – Mezcales Ancestrales 190

    Tío Leonardo – 80% Espadín 20% Arroqueño

  • Alipús San Miguel – Mezcales Ancestrales 190

    Tío Jesús – 80% Espadín 20% Arroqueño

  • Alipús XXV Aniversario 280

    Sierra negra, Espadin, Tepeztate

  • Alipús EDICIÓN ESPECIAL – Mezcales Ancestrales 280

    PENACHO– 50% Tobalá 50% Espadín

  • Alipús EDICION ESPECIAL – Mezcales Ancestrales 280

    PENACHO – 100% Bicuishe

  • Los Danzantes Joven – Espadín 190
  • Los Danzantes Reposado 280
  • Los Danzantes Añejo 280
  • Los Danzantes Sierra Negra 280
  • Los Danzantes Coyote 280
  • Los Danzantes Arroqueño 280
  • Los Danzantes Still Proof 280
  • Los Danzantes Tobalá 280
  • Los Danzantes Pechuga 280

    100% Espadin dyed with Cochineal Bugs

OTHER MEZCAL BRANDS
  • Rey Campero 320

    Tepextate

  • VAGO 320

    Mexicano

  • Cuish 320

    Madrecuishe - Tumbado

  • Máchee Ensamble 320

    Espadín - Verdito - Amarillo

  • Siete Misterios 320

    Espadín - Mexicanito

BEER

355 ml.

Craft beers
  • OAXACO / Rice Lager 175
  • Suero / Michelada 35
GIN
1 ½ oz
RUM
1 ½ oz
TEQUILA
1 ½ oz

VODKA

1 ½ oz

WHISKY

1 ½ oz

DIGESTIVES

1 ½ oz
  • Creme de Cassis 175
  • Maleza Licor de Tejate 185
  • Frangelico 195
  • Jerez Tío Pepe 175
  • Strega 265
  • Campari 175
  • Aperol Spritz 195
  • ST Germain Spritz 215

AMAROS

1 ½ oz

BRANDY & COGNAC

1 ½ oz
  • Terry Centenario 110
  • Carlos I 215
  • Martell VSOP 295
OTHER BEVERAGES
1 ½ oz
  • Artisanal Sodas 65

    *Lavander
    *Mix Herbs (Rue, Rosemary, Basil)

  • Flavored Water 50

    *Seasonal Flavor

  • Lemonade/ Orangeade Mineral 58
  • Bottled Water Biale (355ml) 60
  • Bottled Water Biale (946 ml) 125
  • Agua Franca «sparkling water» 650 ml 125
  • Tehuacán 65
Mocktail
  • Seasonal Flavor 145

KOMBUCHA

  • seasonal house kombucha (ask to your host) 120
  • Black Tea, Peach and Ginger/ RUMOF 120
  • Green tea, beet, basil and cucumber / RUMOR 120